Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 są składnikami pożywienia niezbędnymi do prawidłowego rozwoju. Nasz organizm nie potrafi ich samodzielnie produkować, dlatego tak ważna jest zbilansowana dieta zapewniająca ich dowóz w odpowiednich proporcjach. Jednak sposób odżywiania się w krajach uprzemysłowionych nie zapewnia odpowiednich ilości kwasów omega-3. Badacze z Francji i Hiszpanii postawili hipotezę, że ten niedobór, szczególnie w życiu wewnątrzmacicznym wpływa na aktywność neuronów zaangażowanych w odczuwanie emocji w życiu dorosłym.
By sprawdzić swoją hipotezę badacze obserwowali myszy laboratoryjne żywione dietą z niedostateczną ilością wielonenasyconych kwasów tłuszczowych. Po pewnym czasie zauważono, że niedobór kwasów omega-3 zaburzał komunikację pomiędzy komórkami nerwowymi. Receptory kannabinoidowe biorące udział w tym procesie całkowicie utraciły swoją funkcję u źle żywionych myszy. Tym zmianom towarzyszyły depresyjne zachowania zwierząt.
Co więcej naukowcy odkryli, że przy niedostatecznej ilości spożywanych kwasów omega-3 dochodzi do utraty plastyczności synaptycznej (czyli zdolności tworzenia nowych połączeń synaptycznych i zanikania starych, procesów uczestniczących m.in. w uczeniu się) w kluczowych dla emocji i motywacji ośrodkach mózgowych: korze przedczołowej i jądrze półleżącym.
„Nasze wyniki potwierdzają wcześniejsze badania kliniczne i epidemiologiczne, które wykazywały związek pomiędzy brakiem równowagi w stosunku kwasów omega-6 i omega-3 oraz zaburzeniami nastroju” - wyjaśniają naukowcy Olivier Manzoni i Sophie Layé - ”By jednak sprawdzić, czy niedobory kwasów omega-3 jest odpowiedzialny za te zaburzenia neuropsychiatryczne konieczne będą dodatkowe badania.”
Źródło: Science Daily/ kp
Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!
