Wprowadzenie etykiet z wartościami odżywczymi produktów pakowanych ma obniżyć otyłość wśród dzieci. Do niedawna umieszczanie tego typu informacji było dobrowolne. Teraz stanie się obowiązkiem.
Według wytycznych Unii Europejskiej dodatkowe informacje mają obejmować kaloryczność, zawartości tłuszczów nasyconych, węglowodanów oraz soli. W zależności od pojemności opakowania, będą podawane w 100 gramach, jednej porcji, albo 100 mililitrach. Unia domaga się również informacji o zawartości protein, błonnika i tłuszczów nienasyconych, ponieważ ma to znaczącą rolę w prawidłowym funkcjonowaniu metabloizmu.
Dotychczas rygorystyczne przepisy dotyczyły jedynie produktów odchudzających i odżywczych. Z logicznego punktu widzenia były niezbędne do osiągnięcia zamierzonych rezultatów.
Obecnie wielu producentów zamieszczających dane o produkcie podawało jedynie informacje o wartościach odżywczych czyli tzw. GDA, określające dzienne spożycie.
Umieszczanie informacji o wartości odżywczej ma być jednym ze sposobów walki z otyłością. Szczegółowe dane mają się pojawić w ciągu 3 do 5 lat.
Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!
