Zawierają one 25 różnych związków, w tym:
- 13-32% białko;
- 3-17% tłuszcze (w tym kwasy NNKT, takie jak: linolowy, alfa-linolenowy, arachidowy oraz fosfolipidy i fitosterole);
- 18-41% cukry proste;
- 9-49% błonnik;
- 1-31% skrobia;
- 1-5% sole mineralne.
Związki biologicznie czynne stanowią 1-3% suchej masy pyłku, wśród nich znajdują się 32 enzymy, filisterole i inhibiny.
Odnóża są także bogatym źródłem łatwo przyswajalnych soli mineralnych, głównie siarki, potasu, magnezu i żelaza. Ten bogaty skład decyduje o tym, że pyłek coraz częściej używany jako naturalna odżywka regenerująco- wzmacniająca.
WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE
Pyłek kwiatowy stosuje się w zapobieganiu i leczeniu różnych chorób, m.in.:
- Leczenie przewlekłych zakażeń i stanów zapalnych gruczołu krokowego, pęcherzyka nasiennego i cewki moczowej;
- Leczenie przewlekłych zaparć i uporczywych biegunek;
- Leczenie chorób wątroby; przy uszkodzeniach jej miąższu po zapaleniu wirusowym, lub uszkodzeniach toksycznych;
- Kuracja pyłkowa korzystnie wpływa na wyniki okresu rekonwalescencji po zawale serca;
- Ogranicza i hamuje miażdżycę;
- Choroby woreczka żółciowego;
- Zaburzenia trawienia i przemiany materii;
- Klimakterium;
- Zanik tkanki podskórnej;
- Nadmierna łamliwość paznokci;
- Wykazuje działanie przeciwanemiczne;
- Inaktywuje wiele reakcji immunologicznych;
- Podnosi sprawność umysłową, wpływając dodatnio na zdolność myślenia oraz oddziałuje korzystnie na psychikę;
- Obniża stany napięcia nerwowego i podniecenia, poprawia samopoczucie;
- Po kuracji pyłkowej podnosi się kondycja i wzmaga odporność organizmu na przeziębienia, choroby przewodu pokarmowego i dróg oddechowych;
- Łagodzi stany wyczerpania oraz zmęczenia psychicznego i fizycznego;
- Przynosi korzystne efekty przy osłabieniach i dolegliwościach starczych, przy niedoborach wagowych;
- Zapobiega wypadaniu włosów oraz polepsza ich wzrost.
- Jedynym przeciwwskazaniem spożycia jest uczulenie na ten produkt.
- Uczulenie na pyłki, np. katar sienny, nie jest równoznaczne z uczuleniem na odnóża pyłkowe, które zdarza się bardzo rzadko.
ZASADY KURACJI PYŁKOWEJ
Odnóża najlepiej spożywać w naturalnej formie granulatu. Poleca się miesięczną kurację, zaczynając od kilku gramów (czubata łyżeczka do herbaty zawiera 8 g suchych odnóży), stopniowo dochodząc do 30-35 g na dobę. Z kolei w kuracjach wielomiesięcznych nie należy przekraczać 20 g na dobę.
Dozowanie w kuracji miesięcznej:
I - IV tydzień - codziennie rano na czczo 15 g,
II – III tydzień - 30 g dziennie: w dawkach przed śniadaniem i przed kolacją.
Odnóża można mieszać z miodem, dżemem, serem, mlekiem, sokiem owocowym, płatkami owsianymi na mleku, takimi mieszankami można także smarować pieczywo.
Mieszanki miodowo-pyłowe
Takie mieszanki można wykonać w różnych proporcjach, im mniej pyłku a więcej miodu, tym łatwiejsze przechowywanie - mniejsze prawdopodobieństwo fermentacji. W połączeniu z miodem zaleca się spożywanie odnóży na czczo, po 2-3 łyżeczki dziennie.
Maseczki pyłkowe lub pyłkowo-miodowe
Skład maseczki przyczynia się do wzmacniania, nawilżania i upiększania cery.
Wykonanie: łyżeczkę odnóży pyłkowych zmieszać z niewielką ilością przegotowanej, letniej wody lub płynnego miodu. Tak przygotowaną papkę nałożyć na oczyszczoną skórę twarzy na około 25 minut.
J.Razmus
Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!