Aby nasz organizm ze zjedzonego pokarmu wytworzył energię, potrzebuje tlenu. Ubocznym efektem tych procesów jest powstanie dwutlenku węgla. Wytworzona w ten sposób energia wykorzystywana jest na pracę mięśni, których wysiłek znacznie wzrasta w POCHP. Dlatego też, aby zapobiec niedożywieniu kaloryczność diety osób z POCHP zazwyczaj jest wyższa niż u osób zdrowych. Źródłem energii w diecie powinny być przede wszystkim tłuszcze zwłaszcza pochodzące z ryb i olejów roślinnych, gdyż metabolizm tłuszczów nie wykorzystuje tak dużych ilości tlenu jak przemiany węglowodanów. Osoby chore powinny również przyjmować odpowiednią ilość płynów, aby rozrzedzić wydzielinę w oskrzelach.
WIDEO…
