Twórcą pojęcia "ortoreksja" jest amerykański lekarz – Steven Brtman, który jako pierwszy zdiagnozował to schorzenie – u siebie. Cierpiąc na alergię pokarmową zmuszony był do jedzenia mało smacznych, ale zdrowych potraw. Doprowadziło to do obsesji tym punkcie.

WIDEO

player placeholder