Twórcą pojęcia "ortoreksja" jest amerykański lekarz – Steven Brtman, który jako pierwszy zdiagnozował to schorzenie – u siebie. Cierpiąc na alergię pokarmową zmuszony był do jedzenia mało smacznych, ale zdrowych potraw. Doprowadziło to do obsesji tym punkcie.
Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!