Liczi, karambola, granat czy chociażby papaja, to owoce, stanowiące wręcz istne bogactwo witamin! Ekscytują swoją oryginalności i nieznanym nam smakiem. Warto przyjrzeć się im bliżej i odważyć na spróbowanie nieco egzotyki na talerzu. Na zdrowie!
Fot. Depositphotos
Jeśli nie możesz pozwolić sobie na upragnione, tropikalne wakacje, rozsmakuj się w egzotycznym bogactwie owoców! Tym bardziej, że sklepowe półki coraz częściej kuszą nas swoistą oryginalnością i różnorodnością nieznanych często nam jeszcze smaków. Te owoce mogą być doskonałym wspomnieniem upalnego słońca prosto z chorwackiego wybrzeża lub namiastką luksusowych wakacji na które tak długo czekamy. Poza ich symboliką, warto również poznać ich niezwykłe właściwości, ponieważ to istna kopalnia składników mineralnych i witamin.
Są wprost idealne na letnie upały!
Liczi
Ich najeżony kształt nas nieco dystansuje - zupełnie niepotrzebnie. Pod ich chropowatą skórką kryje się miękki, jasny miąższ, który w smaku jest nieco słodko-kwaśny, a w zapachu przypominający dziką różę. To wszystko sprawia, że owoc ten jest niezwykle urokliwy i aromatyczny.
Właściwości: Owoc ten jest niezwykle bogaty w witaminę C, żelazo oraz polifenole, które stanowią niezwykle cenny składnik w profilaktyce miażdżycy, chorób nowotworowych oraz wszelkiego rodzaju stanów zapalnych. Dzięki zawartości cukru ekspresowo dodaje sił oraz poprawia nastrój.
Ich miękkie i soczyste wnętrze sprawia, że liczi jest świetne zarówno solo, jak i w formie dodatku do sałatek czy deserów. Idealnie podkreśla również smak konfitur, kompotów czy galaretek.
Fot.seriouseats.com
Karambola
Większości z nas, owoc ten znany jest głównie z dekoracji deserów i drinków w restauracjach. Czyli dodatku, który zwykle, dla "bezpieczeństwa" i nieznajomości, odkładamy na bok. Tymczasem, ten gwiaździsty owoc ma lekko kwaskowaty posmak, przypominający nieco agrest i idealnie nadaje się zarówno do bezpośredniego spożycia jak i również do wszelkich ciast oraz przetworów, w których zyskuje nieco słodyczy. Możemy je również smażyć, kandyzować i suszyć - w każdej formie będą świetnym urozmaiceniem codziennych potraw.
Właściwości: Owoc ten zawiera sporą ilość witaminy C, wapna oraz witaminy A.
Fot. ferreiradasilva.pt
Granat
Ten egzotyczny owoc jest niezwykle popularny, zarówno,ze względu na właściwości zdrowotne jak i niezwykłą symbolikę. Do tego jest słodki, aromatyczny i wyjątkowo pyszny.
Właściwości:
Jeszcze w starożytności sok z granatu uznawany był za "źródło życia", symbol płodności oraz długowieczności. Sok z granatu, pity regularnie, w niewielkich ilościach, znacząco wzmacnia serce oraz ukrwienie, dzięki czemu odczuwalnie podnosi doznania erotyczne. Nie powinniśmy zapominać, iż zawiera on również dużo witaminy C, błonnika, niacyny, potasu oraz białka. Działa również przeciwko wolnym rodnikom, procesom zapalnym oraz problemom układu krążenia o podłożu miażdżycowym. Jako ciekawostkę warto również wspomnieć, że zawiera trzy razy więcej przeciwutleniaczy niż zielona herbata czy czerwone wino. Dzięki temu pozwala zachować młodość ducha i ciała na wiele, wiele lat.
Fot. foodisgross.wordpress.com
Papaja
Ten niezwykle mało popularny owoc, kryje w sobie moc dobroczynnych właściwości, z których większość z nas nie zdaje sobie sprawy.
Właściwości:
Papaja jest doskonałym źródłem witaminy A, C i K. To również niezwykłe bogactwo kwasu foliowego, tiaminy, ryboflawiny, niacyny, magnezu, potasu oraz wapnia. Stanowi ona bardzo ważny składnik diety wszystkich tych, którzy żyją szybko i intensywnie. Papaja koi nerwy, wzmacnia odporność organizmu i dba o układ pokarmowy. Dodatkowo poprawia trawienie białek i pozytywnie wpływa na poprawę włosów, skóry i paznokci. Ma również działanie odmładzające oraz coraz częściej stosuje się ją w profilaktyce antynowotworowej.
Fot. foodtrients.com
Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!
