Ocet jabłkowy doskonale sprawdzi się jako element domowej apteczki. Poznaj jego właściwości zdrowotne i dowiedz się, jakie leczy dolegliwości.
fot. Fotolia
Ocet jabłkowy to nie tylko dodatek wzbogacający smak wielu potraw. Już starożytni wiedzieli, że ma on również cenne właściwości zdrowotne. Hipokrates zalecał stosowanie kwasu octowego jako remedium na wiele popularnych chorób i dolegliwości. Dziś nieco zapomniany przez gospodynie domowe ocet jabłkowy zyskuje na popularności wśród propagatorów medycyny naturalnej i domowych sposobów leczenia wielu przypadłości.
Przedstawiamy najważniejsze właściwości lecznicze octu jabłkowego. Dowiedz się, jakie wykazuje działanie i w przypadku jakich dolegliwości warto go przyjmować.
Właściwości zdrowotne octu jabłkowego
W skład octu jabłkowego wchodzi duża grupa minerałów i pierwiastków śladowych, takich jak np.
- sód,
- krzem,
- magnez,
- fluor,
- chlor,
- żelazo,
- miedź,
- fosfor,
- siarka,
- a także witamin z grup: A, B, C, E, P.
Ocet jabłkowy zawiera także beta-karoten oraz kwas mlekowy, cytrynowy i octowy. Wymienione związki są odpowiedzialne za oczyszczanie organizmu ze szkodliwych produktów przemiany materii i toksyn. Ocet jabłkowy wzmacnia również system immunologiczny, poprawia stan naczyń krwionośnych i reguluje gospodarkę kwasowo-zasadową.
Pektyny zawarte w occie:
- przyspieszają metabolizm,
- wspomagają perystaltykę jelit,
- zmniejszają odkładanie tłuszczu,
- obniżają ryzyko wystąpienia miażdżycy.
Na jakie dolegliwości pomaga ocet?
- Działa kojąco za żołądek w przypadku niestrawności wywołanej niedoborem kwasu żołądkowego. Wówczas zaleca się przyjmowanie łyżeczki kwasu octowego po każdym posiłku (Uwaga! Ocet nie jest wskazany dla osób z chorobą wrzodową).
- Złagodzi objawy użądlenia, ukąszenia przez owady lub poparzenia (np. przez meduzę). Przetarcie octem złagodzi ból i pieczenie.
- Chłodząco i łagodząco w przypadku delikatnych poparzeń słonecznych. Poparzone miejsce należy posmarować octem, który rozprowadzony na skórze szybko paruje, powodując przyjemne uczucie chłodu.
- Zwalcza łupież. Jeśli dręczy nas uciążliwy łupież warto spróbować wcierać w skórę głowy ocet z dodatkiem wody (na jedną szklankę octu, tyle samo wody). Pozostawić na kilka minut, po czym umyć włosy.
- Łagodzi napięcie, stres i bóle mięśni. Relaksująca kąpiel z dodatkiem octu i np. olejku lawendowego skutecznie odpręży po ciężkim dniu w pracy, a także pozwoli pozbyć się bólu mięśni, powstałego w skutek wytężonej pracy fizycznej.
- Wspomaga leczenie grzybicy stóp. Pomocne będzie moczenie stóp w rozcieńczonym occie.
- Zapobiega powstawaniu siniaków. Aby uniknąć nieestetycznego siniaka w miejscu stłuczenia, a także złagodzić ból, należy w bolące miejsce przyłożyć gazę nasączoną octem.
- Wspomaga leczenie infekcji gardła. Gdy boli nas gardło, warto spróbować sprawdzonej metody płukania gardła roztworem przygotowanym z łyżki octu i szklanki ciepłej wody.
- Przyspiesza gojenie zmian trądzikowych. W tym celu należy kilka razy dziennie dotknięte trądzikiem miejsce przemywać wacikiem nasączonym octem.
- Ból głowy. Gdy dopadnie nas ból głowy, możemy przygotować sobie okład na czoło z gazy nasączonej roztworem octu.
Zobacz również:
9 sposobów na sprzątanie za pomocą octu
Jak przygotować ocet jabłkowy w domu?
Najlepsze przepisy na dania z jabłkami
Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!