Oto kilka wartych przetestowania kuracji.
- Jeśli rozbiera cię przeziębienie, przez 3–4 dni pij po kubku ciepłego rosołu z kury. Zawarte w nim aminokwasy (zwłaszcza cysteina) łagodzą stany zapalne górnych dróg oddechowych, ułatwiają odkrztuszanie wydzieliny i działają bakteriobójczo.
- Gdy cierpisz na niestrawność i wzdęcia, jadaj dania doprawione kminkiem i majerankiem – przyprawy te obfitują w olejki eteryczne o działaniu wiatropędnym i pobudzającym wydzielanie soków trawiennych.
- Przy nadwadze sięgaj po tzw. termogeniki. To substancje przyspieszające spalanie tkanki tłuszczowej. Zalicza się do nich zielona herbata (postaraj się pić 2 szklanki dziennie), ostra papryka, pieprz i imbir (przyprawione nimi potrawy szybciej sycą, hamują ataki głodu i są szybciej spalane niż łagodne dania).
1
z
5
Jabłka
- Przeciw przeziębieniu: pij codziennie szklankę niesłodzonego soku jabłkowego. Ma on działanie przeciwwirusowe, dzięki czemu chroni przed infekcjami górnych dróg oddechowych. - Gdy dokuczają zaparcia: zaczynaj dzień od zjedzenia na czczo (30 min przed śniadaniem) surowego jabłka. Dostarczysz sobie pektyn, które pomogą oczyścić jelita. - Aby schudnąć: jedz po jednym jabłku na drugie śniadanie i podwieczorek. To cię nasyci i poprawi twoją przemianę materii.
- Przeciw przeziębieniu: pij codziennie szklankę niesłodzonego soku jabłkowego. Ma on działanie przeciwwirusowe, dzięki czemu chroni przed infekcjami górnych dróg oddechowych. - Gdy dokuczają zaparcia: zaczynaj dzień od zjedzenia na czczo (30 min przed śniadaniem) surowego jabłka. Dostarczysz sobie pektyn, które pomogą oczyścić jelita. - Aby schudnąć: jedz po jednym jabłku na drugie śniadanie i podwieczorek. To cię nasyci i poprawi twoją przemianę materii.
2
z
5
Pomidory
- Przy cerze naczynkowej: jadaj codziennie 2 spore pomidory, a zaspokoisz swoje zapotrzebowanie na witaminę C (wzmacnia ona i uszczelnia naczynka krwionośne).
- Przeciw rakowi prostaty: zachęć swojego mężczyznę, aby codziennie wypijał szklankę soku pomidorowego, zjadał talerz pomidorówki, 2 łyżki keczupu lub dużego pomidora. Kuracja taka obfituje w przeciwnowotworowy likopen i aż o 34 proc. obniża ryzyko raka prostaty. Dodatkowo (dzięki zawartości potasu) reguluje ciśnienie krwi.
- Przy cerze naczynkowej: jadaj codziennie 2 spore pomidory, a zaspokoisz swoje zapotrzebowanie na witaminę C (wzmacnia ona i uszczelnia naczynka krwionośne).
- Przeciw rakowi prostaty: zachęć swojego mężczyznę, aby codziennie wypijał szklankę soku pomidorowego, zjadał talerz pomidorówki, 2 łyżki keczupu lub dużego pomidora. Kuracja taka obfituje w przeciwnowotworowy likopen i aż o 34 proc. obniża ryzyko raka prostaty. Dodatkowo (dzięki zawartości potasu) reguluje ciśnienie krwi.
3
z
5
Czosnek
- Przeciw cukrzycy i miażdżycy: aby obniżyć ryzyko tych chorób, jadaj po 2 ząbki czosnku dziennie. Zawarte w nim substancje regulują stężenie cukru we krwi, zapobiegają twardnieniu tętnic i powstawaniu w nich skrzepów oraz obniżają poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.
- Na wzmocnienie: 10 zmiażdżonych ząbków czosnku zalej sokiem z cytryny i szklanką przegotowanej, letniej wody. Odstaw na dobę do lodówki, przecedź i dodaj 2 łyżki miodu, wymieszaj. Pij po 2 łyżki syropu dziennie przez 2–3 tygodnie.
- Przeciw cukrzycy i miażdżycy: aby obniżyć ryzyko tych chorób, jadaj po 2 ząbki czosnku dziennie. Zawarte w nim substancje regulują stężenie cukru we krwi, zapobiegają twardnieniu tętnic i powstawaniu w nich skrzepów oraz obniżają poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.
- Na wzmocnienie: 10 zmiażdżonych ząbków czosnku zalej sokiem z cytryny i szklanką przegotowanej, letniej wody. Odstaw na dobę do lodówki, przecedź i dodaj 2 łyżki miodu, wymieszaj. Pij po 2 łyżki syropu dziennie przez 2–3 tygodnie.
4
z
5
Kapusta
- Przeciw nowotworom przewodu pokarmowego: przynajmniej raz w tygodniu zjedz sporą porcję surówki ze świeżej kapusty (białej lub czerwonej). Zawarte w niej przeciwutleniacze i błonnik obniżają ryzyko wystąpienia raka żołądka, dwunastnicy i jelita grubego.
- Przy bólu stawów: pomaga kapuściany okład – wystarczy wyciąć z dużego liścia grube żyłki, zmiażdżyć go (np. wałkiem do ciasta), przyłożyć na bolące miejsce i owinąć bandażem. Zostawić opatrunek na noc.
- Przeciw nowotworom przewodu pokarmowego: przynajmniej raz w tygodniu zjedz sporą porcję surówki ze świeżej kapusty (białej lub czerwonej). Zawarte w niej przeciwutleniacze i błonnik obniżają ryzyko wystąpienia raka żołądka, dwunastnicy i jelita grubego.
- Przy bólu stawów: pomaga kapuściany okład – wystarczy wyciąć z dużego liścia grube żyłki, zmiażdżyć go (np. wałkiem do ciasta), przyłożyć na bolące miejsce i owinąć bandażem. Zostawić opatrunek na noc.
5
z
5
Oliwa z oliwek
- By zregenerować wątrobę: przez 10 kolejnych dni wypijaj przed snem po łyżce oliwy z łyżką soku z cytryny (zawarte w miksturze polifenole zwalczają wolne rodniki i działają na wątrobę ochronnie). Taką samą kurację, ale rano, na czczo, możesz stosować, jeśli cierpisz na zaparcia lub masz podrażniony przewód pokarmowy.
- Gdy masz wysoki cholesterol: skrapiaj oliwą (do 2 łyżek dziennie) surówki i inne dania. To podniesie poziom dobrego cholesterolu HDL
Pełnoziarnisty makaron
- Przy atakach głodu: do obiadu gotuj po szklance na osobę pełnoziarnistego makaronu. To źródło węglowodanów złożonych. Są one wolniej przyswajane niż te zawarte np. w białym ryżu czy ziemniakach, dlatego sycą na wiele godzin i zapobiegają wahaniom cukru we krwi, a to właśnie one wywołują wilczy apetyt. Makaron możesz jadać nawet codziennie, ale by spełniał swoją rolę, powinien być lekko twardy (al dente). i obniży poziom złego LDL.
- By zregenerować wątrobę: przez 10 kolejnych dni wypijaj przed snem po łyżce oliwy z łyżką soku z cytryny (zawarte w miksturze polifenole zwalczają wolne rodniki i działają na wątrobę ochronnie). Taką samą kurację, ale rano, na czczo, możesz stosować, jeśli cierpisz na zaparcia lub masz podrażniony przewód pokarmowy.
- Gdy masz wysoki cholesterol: skrapiaj oliwą (do 2 łyżek dziennie) surówki i inne dania. To podniesie poziom dobrego cholesterolu HDL
Pełnoziarnisty makaron
- Przy atakach głodu: do obiadu gotuj po szklance na osobę pełnoziarnistego makaronu. To źródło węglowodanów złożonych. Są one wolniej przyswajane niż te zawarte np. w białym ryżu czy ziemniakach, dlatego sycą na wiele godzin i zapobiegają wahaniom cukru we krwi, a to właśnie one wywołują wilczy apetyt. Makaron możesz jadać nawet codziennie, ale by spełniał swoją rolę, powinien być lekko twardy (al dente). i obniży poziom złego LDL.
Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!
