Zielony eliksir życia. Zdrowie, witalność, długowieczność

Victoria Boutenko to propagatorka surowej żywności i zwolenniczka zielonych koktajli. W swojej książce "Zielony eliksir życia" przedstawia liczne korzyści płynące z wybierania surowych produktów zamiast tych gotowanych m.in. na podstawie badań nad wartością odżywczą zieleniny oraz propagowanie opartych na niej koktajli, które w rewolucyjny sposób pomagają osiągnąć zdrowie, niezależnie od diety czy stylu życia. Książka jest prawdziwą kopalnią wiedzy na temat „zielonego” żywienia. Zawarte w niej historie osób pijących odżywcze szejki oraz przepisy mogą stanowić inspirację dla każdego, nie tylko dla wegetarian, a również dla amatorów mięsa.