Spis treści:
- Co oznacza kwas askorbinowy w moczu?
- Kwas askorbinowy w moczu a wyniki badań
- Kwas askorbinowy w moczu - norma
- Zalecane zapotrzebowanie na witaminę C
Co oznacza kwas askorbinowy w moczu?
Kwas askorbinowy w badaniu moczu pojawia się najczęściej wtedy, gdy przyjmiemy większą dawkę witaminy C niż zalecana. Nadmiar kwasu askorbinowego jest wydalany wraz z moczem przez organizm, dlatego naturalnie może pojawić się w badanej próbce i nie świadczy o żadnym problemie zdrowotnym (choć warto pamiętać, że nadmiar witaminy C sprzyja kamicy nerkowej). Najprawdopodobniej wraz ze zmniejszeniem dawki przyjmowanej witaminy obniży się również poziom kwasu askorbinowego w moczu.
Obecność kwasu askorbinowego w moczu nie należy do rzadkości. W jednym z koreańskich badań stwierdzono taki stan u ok. 18% osób poddanych rutynowym badaniom. Związek ten w badaniu pojawia się często wskutek przyjmowania suplementów diety z dużą dawką witaminy lub picia wzbogaconych witaminą C napojów, ale też zjedzenie dużej ilości owoców lub warzyw bogatych w tę witaminę.
Przeczytaj też: Przedawkowanie witaminy C - objawy i skutki
Kwas askorbinowy w moczu a wyniki badań
Obecność kwasu askorbinowego w moczu może zaburzać wyniki innych parametrów w testach paskowych. Wyższe stężenie kwasu askorbinowego w moczu może wpływać na wynik glukozy i hemoglobiny w moczu (dając wyniki fałszywie ujemne), zaniżać poziom leukocytów, azotynów, czy wpływać na pH moczu. Jest to potencjalnie niebezpieczne, bo może powodować przeoczenie ważnych wskaźników świadczących o problemie zdrowotnym, np. chorobie nerek lub cukrzycy. Dobrym rozwiązaniem są testy odporne na oddziaływanie kwasu askorbinowego.
Kwas askorbinowy w moczu - norma
Nie ma ujednoliconych norm dotyczących poziomu kwasu askorbinowego w moczu, jednak z badań wynika, że przy stężeniu 20-40 mg/dL witamina C miała wpływ na inne badane parametry. Niektóre źródła podają, że norma to 5-10 mg/dL.
Zalecane zapotrzebowanie na witaminę C
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C dla dorosłego człowieka wynosi 75 mg dla kobiet oraz 90 mg dla mężczyzn. Jest większe u kobiet w ciąży, karmiących, palaczy, osób narażonych na stres oraz chorujących na nadciśnienie lub cukrzycę. W okresie infekcyjnym i spadku odporności można przyjmować kwas askorbinowy w większych dawkach - do 1000 mg na dobę w postaci suplementów diety.
Według rekomendacji Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego, dzienne zapotrzebowanie witaminy C dla dzieci i młodzieży wynosi:
- dzieci 1–3 lat: 40 mg,
- dzieci 4–12 lat: 50 mg,
- dziewczęta 13–18 lat: 65 mg,
- chłopcy 13–18 lat: 75 mg.
W przypadku dzieci tzw. górny tolerowany poziom spożycia witaminy C, który jest uważany za bezpieczny przy codziennym spożywaniu, to:
- 1–3 lata: 400 mg/dzień,
- 4–8 lat: 650 mg/dzień,
- 9–13 lat: 1200 mg/ dzień,
- 14–18 lat: 1800 mg/dzień.
Gdy występuje niedobór witaminy C, mogą być zalecane większe dawki.
Na co dzień wystarczy jeść warzywa i owoce, które są dobrym źródłem witaminy C (np. czerwona papryka, natka pietruszki, brokuły, truskawki), aby dostarczyć odpowiednią ilość związku organizmowi.
Źródła:
Lee W, Kim Y, Chang S, Lee AJ, Jeon CH. The influence of vitamin C on the urine dipstick tests in the clinical specimens: a multicenter study. J Clin Lab Anal. 2017 Sep;31(5):e22080. doi: 10.1002/jcla.22080,
Nagel D, Seiler D, Hohenberger EF, Ziegler M. Investigations of ascorbic acid interference in urine test strips. Clin Lab. 2006;52(3-4):149-53. PMID: 16584061.
Czytaj także:
Czy dziecku należy podawać witaminę C? Kiedy i jak dawkować?
Obalamy mity: Czy witamina C jest dobra na odporność i przeziębienie?
10 mitów o witaminie C w diecie. Polacy masowo je powtarzają, wyłam się ze schematów i zweryfikuj swoją wiedzę
Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!