Zasady i jadłospis diety na cellulit na 7 dni. Poznaj reguły rządzące dietą antycellulitową i wciel je w życie
Dieta na cellulit to po prostu zdrowy sposób żywienia, który dostarcza składników przeciwzapalnych i do regeneracji, a przy tym nie dostarcza szkodliwych substancji, które mogą sprzyjać pomarańczowej skórce. Obfituje w witaminy, kwasy omega-3, błonnik oraz białko. Wyklucza żywność wysokoprzetworzoną, nadmiar cukru i tłuszczu. Jeśli cellulitowi towarzyszy nadwaga, jadłospis powinien być kontrolowany pod względem kaloryczności, aby pomagał redukować ilość tkanki tłuszczowej.

Dieta na cellulit to nie jest jakiś specjalny program żywienia, lecz zdrowy jadłospis, który może wspomóc walkę z pomarańczową skórką. Bo dieta na cellulit nie istnieje, zastępuje ją zdrowy sposób żywienia. Dostarcza on cennych składników odżywczych, nie zatruwa organizmu substancjami, które zwiększają ryzyko cellulitu, a przy tym ułatwia ciału regenerację i walkę ze stanami zapalnymi. Dowiedz się, czego w diecie antycellulitowej nie może zabraknąć, a co trzeba z niej wyeliminować.
Spis treści:
- Dieta na cellulit: produkty zalecane
- Dieta antycellulitowa: produkty zakazane
- Jadłospis diety antycellulitowej na 7 dni
Dieta na cellulit: produkty zalecane
Poniżej produkty, których w diecie na cellulit nie może zabraknąć:
- Woda. Picie dużej ilości wody pomaga utrzymać nawilżenie skóry i usuwać toksyny z organizmu, co może zmniejszać widoczność cellulitu. Najlepsza jest woda mineralna niskosodowa. Pij każdego dnia ok. 2 l.
- Owoce i warzywa bogate w antyoksydanty: jagody, cytrusy, brokuły, szpinak. Antyoksydanty pomagają zwalczać wolne rodniki i sprzyjają zdrowiu skóry. Głównie dlatego, że są kopalnią witaminy C, jednego z kilku przeciwutleniaczy chroniących organizm nie tylko przed chorobami, lecz także upływającym czasem i związanymi z tym defektami skóry. Witamina C pomaga usunąć toksyny, sprzyja produkcji kolagenu i ułatwia usuwanie wody z organizmu.
- Produkty bogate w błonnik: pełnoziarniste produkty zbożowe, nasiona chia, siemię lniane, warzywa strączkowe: Są bardzo dobrym źródłem błonnika, który poprawia pracę jelit i w ten sposób ułatwia usuwanie z organizmu toksyn. Pomaga także zwalczyć nadwagę, ponieważ spowalnia wchłanianie tłuszczu i nie dopuszcza do hiperlipidemii, wysokiego poziomu cukru we krwi po posiłku, nadmiernego apetytu, zwłaszcza na słodycze. Co działa podobnie? Makaron pełnoziarnisty, płatki zbożowe, otręby, jabłka ze skórką.
- Białko: chude mięso, ryby, jaja, orzechy, rośliny strączkowe. Białko wspiera regenerację tkanek i produkcję kolagenu, co może poprawiać elastyczność skóry. Szczególnie cenna jest soja, ponieważ poza białkiem zawiera fitosterole, ważny składnik warstwy lipidowej skóry, chroniący przed cellulitem.
- Tłuszcze omega-3: tłuste ryby morskie, orzechy włoskie, nasiona lnu. Zawarte w nich kwasy omega-3 poprawiają krążenie i redukują stany zapalne, co może zmniejszać cellulit. Tłuste ryby morskie są szczególnie cenne w diecie na cellulit. Zabezpieczają przed odkładaniem zapasów tłuszczu, bo przyspieszają jego spalanie. Umożliwiają prawidłową regenerację komórek. Dzięki nim skóra staje się jędrna i sprężysta, nie grozi jej przesuszenie (co często towarzyszy cellulitowi).
- Herbaty ziołowe: zielona herbata, herbata pokrzywowa: Mają działanie moczopędne, co pomaga usunąć nadmiar płynów i toksyn z organizmu.
Dieta antycellulitowa: produkty zakazane
W diecie na cellulit nie powinny znajdować się pokarmy i produkty, które utrudniają walkę ze skórka pomarańczową, a często się do niej wręcz przyczyniają:
- Nadmiar soli powoduje zatrzymanie wody w organizmie, co może zwiększać widoczność cellulitu.
- Nadmiar cukru przyczynia się do tworzenia tkanki tłuszczowej i stanów zapalnych, co może pogarszać cellulit.
- Przetworzone produkty spożywcze. Fast foody, słodycze, przekąski typu chipsy, błyskawiczne zupy, sosy w słoiczkach i gotowe dania o długim terminie przydatności do spożycia zawierają dużo soli, cukru i tłuszczów trans, które są szkodliwe dla zdrowia skóry. Często dostarczają dużo tłuszczu, którego nadmiar szybko prowadzi do rozwoju cellulitu, bo powiększone komórki tłuszczowe utrudniają krążenie krwi i limfy. Ponadto jest w nich dużo sztucznych dodatków, których nie trawimy. Jeśli nie zostaną wydalone, osadzają się w tkance podskórnej, tworząc złogi i nierówności.
- Alkohol odwadnia organizm i może prowadzić do osłabienia tkanki łącznej, co pogarsza wygląd cellulitu.
- Tłuszcze trans obecne w wielu wyrobach cukierniczych i np. krakersach. Przyczyniają się do powstawania i nasilenia stanów zapalnych i do powstawania cellulitu.
- Wędzone ryby, wędliny, konserwy, żółte sery. Jest w nich dużo soli, która zatrzymuje wodę w organizmie, saletry i innych konserwantów oraz wiele toksyn z dymu. Ponadto zakwaszają organizm, jeśli jemy zbyt mało warzyw i owoców.
- Słodkie napoje i słodkie płatki śniadaniowe. Zawierają mnóstwo cukru, który trafia do krwi, a potem zamienia się w tkankę tłuszczową. Są w nich też sztuczne substancje smakowe.
Jadłospis diety antycellulitowej na 7 dni
Poniżej jadłospis na 7 dni wraz z przepisami. Traktuj go jako inspirację i twórz własne menu, uwzględniając produkty szczególnie korzystne podczas walki z cellulitem. Pamiętaj też, aby zacząć się ruszać. Ćwiczenia na cellulit pomogą zwiększyć szanse na szybkie ograniczenie wdioczności skórki pomarańczowej na udach i pupie.
Dzień 1 diety na cellulit
Śniadanie: owsianka z owocami
Przepis: ugotuj 40 g płatków owsianych w 200 ml mleka migdałowego. Dodaj 1/2 banana pokrojonego w plasterki, 1/4 szklanki jagód i 1 łyżeczkę miodu.
Przekąska: jogurt grecki z miodem i migdałami
Przepis: wymieszaj 150 g jogurtu greckiego z 1 łyżeczką miodu i posyp 10 g posiekanych migdałów.
Obiad: sałatka z kurczakiem
Przepis: zgrilluj 100 g piersi z kurczaka i pokrój w paski, wymieszaj z 2 szklankami mieszanki sałat, 1/2 ogórka pokrojonego w plasterki, 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w kostkę. Dodaj 1 łyżkę oliwy1 łyżkę soku z cytryny oraz ulubione zioła.
Przekąska: marchewki baby z hummusem
Kolacja: pieczony łosoś z warzywami
Przepis: upiecz 100 g filetu z łososia z 1 łyżką oliwy z oliwek, 1/2 cytryny (sok) i przyprawami. Podawaj z 1/2 szklanki gotowanej kaszy kuskus i 1 szklanką pieczonych warzyw (cukinia, marchewka, papryka).
Dzień 2 diety na cellulit
Śniadanie: zielone smoothie
Przepis: zmiksuj 1 szklankę szpinaku, 1 banana, 1/2 szklanki ananasa, 1 szklankę wody kokosowej i 1 łyżkę nasion chia.
Przekąska: jabłko z masłem orzechowym
Przepis: podawaj 1 jabłko pokrojone w plasterki z 1 łyżką masła orzechowego.
Obiad: stir-fry z tofu i warzywami
Przepis: usmaż 100 g tofu, 1/2 szklanki brokułów, 1/2 szklanki marchewki, 1/2 szklanki papryki, 1/2 szklanki cukinii w 1 łyżce oleju kokosowego. Dodaj ulibione zioła.
Przekąska: garść orzechów (30 g mieszanki orzechów)
Kolacja: sałatka z tuńczykiem
Przepis: wymieszaj odcedzoną 1 puszkę tuńczyka w sosie własnym, 2 szklanki mieszanki sałat, 1/2 awokado pokrojonego w kostkę, 1/2 szklanki pomidorków cherry. Dodaj 1 łyżkę oliwyi 1 łyżkę soku z limonki.
Dzień 3 diety na cellulit
Śniadanie: jajecznica z warzywami
Przepis: usmaż 2 jajka z 1/2 szklanki szpinaku, 1/4 szklanki pokrojonej czerwonej papryki, 1/4 szklanki pomidorów. Smaż na 1 łyżce oliwy.
Przekąska: smoothie owocowe
Przepis: zmiksuj 1 szklankę truskawek, 1/2 szklanki malin, 1/2 szklanki jogurtu greckiego, 1/2 szklanki wody
Obiad: quinoa z warzywami i krewetkami
Przepis: Ugotuj 1/2 szklanki quinoa. Usmaż 100 g krewetek, 1/2 szklanki cukinii, 1/2 szklanki papryki, 1/2 szklanki cebuli w 1 łyżce oliwy. Wymieszaj z ugotowaną quinoa.
Przekąska: warzywa z guacamole
Przepis: podawaj 1 szklankę pokrojonej marchewki, selera, papryki z 50 g guacamole
Kolacja: pieczony kurczak z batatami
Przepis: upiecz 100 g piersi z kurczaka skropionego oliwą i posypanego przyprawami. Podawaj z 1 szklanką pieczonych batatów i 1/2 szklanki brokułów.

Dzień 4 diety na cellulit
Śniadanie: chia pudding
Przepis: wymieszaj 3 łyżki nasion chia z 1 szklanką mleka migdałowego. Pozostaw na noc w lodówce. Przed podaniem dodaj 1/2 szklanki malin.
Przekąska: ogórek z hummusem
Przepis: podawaj 1 ogórek pokrojony w plasterki z 50 g hummusu
Obiad: kurczak curry z ryżem
Przepis: obsmaż 100 g piersi z kurczaka na 1 łyżce oleju kokosowego. Dodaj 1/2 szklanki cebuli, 1/2 szklanki marchewki, 1/2 szklanki cukinii i wlej1/2 szklanki mleka kokosowego. Dodaj 1 łyżkę curry i duś do miękkości. Podawaj z 1/2 szklanki brązowego ryżu
Przekąska: smoothie warzywne
Przepis: zmiksuj 1 szklankę jarmużu, 1/2 ogórka, 1/2 szklanki selera, 1 szklankę wody kokosowej
Kolacja: pieczony dorsz z warzywami
Przepis: upiecz 100 g filetu z dorsza z 1 łyżką oliwy z oliwek i przyprawami. Podawaj z 1/2 szklanki gotowanej komosy ryżowej i 1 szklanką pieczonych warzyw (papryka, cukinia, marchewka)
Dzień 5 diety na cellulit
Śniadanie: omlet z warzywami
Przepis: usmaż na łyżce oliwy 2 jajka oraz 1/2 szklanki pokrojonej cukinii, 1/4 szklanki pomidorów, 1/4 szklanki cebuli.
Przekąska: 1/2 szklanki jagód
Obiad: sałatka z łososiem
Przepis: zgrilluj 100 g filetu z łososia i wymieszaj z 2 szklankami mieszanki sałat, 1/2 awokado pokrojonego w kostkę, 1/2 szklanki pomidorków cherry. Całość polej 1 łyżką oliwy i 1 łyżką soku z cytryny.
Przekąska: papryka z hummusem
Przepis: podawaj 1 paprykę pokrojoną w paski z 50 g hummusu
Kolacja: stir-fry z indykiem i warzywami
Przepis: usmaż 100 g mielonego indyka, 1/2 szklanki brokułów, 1/2 szklanki marchewki, 1/2 szklanki papryki, 1/2 szklanki cebuli na 1 łyżce oleju lub oliwy, przypraw według uznania. Podawaj z 1/2 szklanki brązowego ryżu.

Dzień 6 diety na cellulit
Śniadanie: smoothie truskawkowo-bananowe
Przepis: zmiksuj 1 szklankę truskawek, 1 banana, 1/2 szklanki jogurtu greckiego, 1/2 szklanki wody, łyżeczke nasion lnu
Przekąska: marchewki baby z guacamole
Przepis: podawaj 150 g marchewek baby z 50 g guacamole
Obiad: sałatka z krewetkami
Przepis: obsmaż 100 g krewetek, wymieszaj z 2 szklankami mieszanki sałat, 1/2 awokado pokrojonego w kostkę, 1/2 szklanki pomidorków cherry, dodaj 1 łyżkę oliwyi 1 łyżkę soku z limonki.
Przekąska: smoothie z awokado
Przepis: zmiksuj 1/2 awokado, 1 banana, 1/2 szklanki szpinaku, 1 szklankę wody
Kolacja: kurczak pieczony z warzywami
Przepis: upiecz 100 g piersi z kurczaka z 1 łyżką oliwyi przyprawami. Podawaj z 1/2 szklanki gotowanej komosy ryżowej i 1 szklanką pieczonych warzyw (cukinia, marchewka, papryka)
Dzień 7 diety na cellulit
Śniadanie: jajka na miękko z warzywami
Przepis: ugotuj 2 jajka na miękko i podawaj z 1/2 szklanki pokrojonej papryki, 1/2 szklanki ogórka, 1/2 szklanki pomidorów.
Przekąska: smoothie jagodowe
Przepis: zmiksuj 1 szklankę jagód, 1 banana, 1/2 szklanki jogurtu greckiego, 1/2 szklanki wody
Obiad: tacos z indykiem
Przepis: usmaż 100 g mielonego indyka, dodaj 1/2 szklanki cebuli, 1/2 szklanki papryki, 1/2 szklanki pomidorów, podawaj na 2 tortillach pełnoziarnistych z 1/2 awokado pokrojonego w plasterki.
Przekąska: smoothie z jarmużem
Przepis: zmiksuj 1 szklankę jarmużu, 1/2 ogórka, 1/2 szklanki selera naciowego, 1 szklankę wody.
Kolacja: grillowany łosoś z warzywami
Przepis: zgrilluj 100-150 g filetu z fososia z 1 łyżką oliwy i przyprawami. Podawaj z 1/2 szklanki gotowanej komosy ryżowej i 1 szklanką pieczonych warzyw (papryka, cukinia, marchewka).

Treść artykułu pierwotnie opublikowano 6.05.2013 r.
Czytaj także:
Jak się pozbyć cellulitu z pośladków i ud?
10 skutecznych zabiegów na cellulit
10 najlepszych kosmetyków antycellulitowych

