Jedz maksymalnie 3 łyżeczki tej przyprawy dziennie. Przyspieszysz metabolizm i poskromisz apetyt na słodkości
Jeżeli chcesz zredukować wagę i poszukujesz naturalnych sposobów na podkręcenie metabolizmu, to imbir jest idealnym wyborem. Naukowcy dowiedli, że jedzenie tego kłącza przyspiesza metabolizm, zwiększa uczucie sytości, poprawia trawienie oraz poziom glukozy i cholesterolu. Do tego, gdy jemy go z umiarem, imbir jest całkowicie bezpieczny.
Wiosna to idealny moment, aby zadbać o formę i sylwetkę przed latem. Jednym z naturalnych sprzymierzeńców w walce z nadwagą jest imbir.
Imbir na metabolizm i odchudzanie – co twierdzą naukowcy?
Dodanie imbiru do diety może być pomocne w zwalczaniu nadwagi, co potwierdzają różne badania naukowe. Roślina wykazuje działanie przeciwzapalne, zapobiegające otyłości i pomaga kontrolować poziom glukozy i cholesterolu we krwi. Jedna z metaanaliz dowiodła, że spożywanie tego kłącza miało znaczący wpływ na obniżenie masy ciała i tkanki tłuszczowej wokół brzucha u badanych ludzi.
Inne niewielkie badanie z kolei dowiodło, że jedzenie imbiru przez mężczyzn z nadwagą sprawiło, że dłużej występowało u nich uczucie sytości. Dzięki temu mogli jeść mniej i chudnąć. Eksperci dowiedli, że ekstrakty z imbiru działają korzystnie zarówno na metabolizm tłuszczów, jak i węglowodanów.
Dlaczego imbir przyspiesza metabolizm?
Przypuszcza się, że to odchudzające działanie imbiru jest zasługą zawartych w roślinie gingeroli. Są to związki z grupy polifenoli, które mają wpływ na różne procesy zachodzące w organizmie, m.in. pomagają w szybszym trawieniu pokarmu oraz aktywują proces termogenezy, co przyspiesza wykorzystanie energii przez organizm.
Jedzenie imbiru pobudza enzymy trawienne, wydzielanie soków żołądkowych i śliny, co również przyspiesza trawienie.
Dzienna dawka imbiru, która podkręci metabolizm
Najlepiej na zdrowie działa świeży starty imbir. Dzienna dawka, która wpływa korzystnie na metabolizm i masę ciała to 1-3 łyżeczek świeżego imbiru.
Ze spożyciem tego kłącza nie należy przesadzać. Zbyt duża ilość wywołuje skutki uboczne, np. podrażnienie dróg pokarmowych, ból brzucha, nudności, spadek ciśnienia krwi. Więcej: szkodliwość imbiru.
Jak stosować imbir w diecie na szybszy metabolizm?
Jeżeli zależy nam zrzuceniu zbędnych kilogramów i chcemy wykorzystać do tego imbir, to warto robić to na kilka sposobów:
- pij przed posiłkami szklankę naparu z imbiru, aby zwiększyć uczucie sytości i zapobiec przejadaniu się,
- pij na czczo wodę z cytryną i imbirem, aby pobudzić przemianę materii,
- dodawaj imbir do koktajli i posiłków,
- stosuj imbir w formie suplementów na odchudzanie.
Należy pamiętać, że imbir to nie jest cudowny lek na nadwagę. Samo włączenie go do diety jeszcze nie gwarantuje schudnięcia. Chociaż może być pomocny, podstawą dbania o sylwetkę jest nieustannie połączenie zdrowej diety i aktywności fizycznej.
Źródła:
Maharlouei N et al., The effects of ginger intake on weight loss and metabolic profiles among overweight and obese subjects: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Crit Rev Food Sci Nutr. 2019;59(11):1753-1766. doi: 10.1080/10408398.2018.1427044,
Mansour MS et al., Ginger consumption enhances the thermic effect of food and promotes feelings of satiety without affecting metabolic and hormonal parameters in overweight men: a pilot study. Metabolism. 2012 Oct;61(10):1347-52. doi: 10.1016/j.metabol.2012.03.016,
Jing Wang et al., Beneficial effects of ginger Zingiber officinale Roscoe on obesity and metabolic syndrome: A review, DOI:10.1111/nyas.13375.
Czytaj także:
- Od czego zacząć odchudzanie? Dzięki tym zasadom nie zniechęcisz się po tygodniu
- 24 przepisy na koktajle odchudzające oraz poradnik, jak komponować smoothie na odchudzanie. Ich geniusz tkwi w prostocie
- 16 domowych sposobów na odchudzanie, które szybko cię wyszczuplą