Sprawdź przepis na "Księżniczkę na ziarnku groszku", "Senoritę w pomarańczach","Chrzanić to! " i "Dirty Dancing".
WIDEO…
Koktajle to proste i szybkie w przygotowaniu pyszności, które wykonamy niezależnie od umiejętności kulinarnych. Prezentujemy przepisy z drugiej części książki "Koktajle" Katarzyny Błażejewskiej: "Księżniczkę na ziarnku groszku", "Senoritę w pomarańczach","Chrzanić to! " i "Dirty Dancing"!
Sprawdź przepis na "Księżniczkę na ziarnku groszku", "Senoritę w pomarańczach","Chrzanić to! " i "Dirty Dancing".
WIDEO…
100g zielonego groszku świeżego lub konserwowego 1 mała cebula 1 łyżeczka oleju rzepakowego ½ łyżeczki curry ½ szklanki wywaru Cebulę kroimy w piórka, lekko solimy i szklimy na patelni. Przekładamy ją do garnka, dodajemy zielony groszek oraz wywar i gotujemy ok. 15 minut. Jeśeli groszek jest świeży, można go chwilę podsmażyć razem z cebulą – to wzmocni jego aromat. Jeśli korzystamy z groszku konserwowego, musimy dokładnie wypłukać zalewę. Zupę lekko studzimy, następnie miksujemy i doprawiamy curry.
3 średniej wielkości pieczone buraki 1 jabłko 1 ząbek czosnku 1/3 cebuli chrzan do smaku sól do smaku 2 szklanki wywaru Jeśli podgrzewamy coś w piekarniku, warto wykorzystać kawałek wolnej przestrzeni, zawinąć buraczki w folię aluminiową i upiec je. Trwa to około godziny. Następnie warzywa obieramy i miksujemy z jabłkiem, czosnkiem i cebulą. Dodajemy wywar, dokładnie mieszamy, podgrzewamy całość i doprawiamy do smaku chrzanem oraz solą.
1 pomarańcza 1 limonka 1 cytryna 1 butelka czerwonego wytrawnego wina Limonkę, cytrynę i pomarańczę wyciskamy w wyciskarce do soków lub w sokowirówce. Dodajemy czerwone wino i dokładnie mieszamy.
1 lampka białego wina 1 pomarańcza 5 łyżek soku z granatu Pomarańczę wyciskamy w wyciskarce do soków lub sokowirówce. Dodajemy białe wino oraz sok z granatów, dokładnie mieszamy.
Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Google.
Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem!
